6/29の茶話会でクリームあんみつを作りました。

クリームあんみつの中身は、みかん缶、あずき缶、バナナ、バニラアイス、手作り白玉団子、さくらんぼ!をいれました。

白玉団子は、絹ごし豆腐と白玉粉を混ぜ、「もちもち」とした食感に仕上がり、あずきやアイスとの相性はぴったりで、「おいしい!」という声がたくさん聞かれ大好評でした。

ほっぺがおちそうなくらい美味しい出来となりました。