栄養課について

栄養課では、食事を通して一人でも多くの患者さんが笑顔になれるよう、管理栄養士・調理師が一丸となって毎日業務に励んでおります。必要であれば患者さんへの栄養相談も実施し、患者さん一人一人の栄養管理も行っています。旬の食材や地元の味を大切に、毎日心を込めて調理しています。

栄養課の基本方針

1.食品衛生に気を配り、安全な食事を提供します。 1.適温給食に努め、心のこもった食事を提供します。 1.患者さん個々に対応した栄養管理に勤めます。